Italija predstavila zdrava vina - vino.rs: Družimo se spontano, pijemo prirodno – tako bi se nekako mogao nazvati nedavno održani internacionalni vinski susret u Milanu.
Manifestacija organskih, bioloških i biodinamičkih vina Live Wine okupila je od 5. do 7. marta u Milanu u Palazzo del Ghiaccio 140 vinara iz raznih krajeva sveta, koji tu već drugu godinu za redom predstavljaju vina ovih posebnih kategorija.
giovedì 17 marzo 2016
giovedì 25 febbraio 2016
giovedì 16 aprile 2015
Enoteca "NATI STANCHI"....un sogno diventato realtà!
Venerdì 24 aprile alle ore 20.00, sarà inaugurata l'enoteca "Nati stanchi", un nuovo progetto che vede coinvolte Chicca Malandrino e Stefania Signoroni, appassionate di enogastronomia che stanno finalmente coronando il loro sogno.
L’enoteca è aperta a pranzo, a cena e per un aperitivo. Non ha cucina. Propone taglieri di salumi e formaggi, insalate, tartare di carne, dolci e tante bottiglie di vino scelte soprattutto tra i produttori toscani, con moltissime proposte a bicchiere che ruoteranno settimana per settimana.
In occasione dell'inaugurazione saranno presenti anche i nostri vini e i formaggi di Antonello Egizi.
Venerdì 24 aprile alle ore 20.00, sarà inaugurata l'enoteca "Nati stanchi", un nuovo progetto che vede coinvolte Chicca Malandrino e Stefania Signoroni, appassionate di enogastronomia che stanno finalmente coronando il loro sogno.
L’enoteca è aperta a pranzo, a cena e per un aperitivo. Non ha cucina. Propone taglieri di salumi e formaggi, insalate, tartare di carne, dolci e tante bottiglie di vino scelte soprattutto tra i produttori toscani, con moltissime proposte a bicchiere che ruoteranno settimana per settimana.
In occasione dell'inaugurazione saranno presenti anche i nostri vini e i formaggi di Antonello Egizi.
domenica 25 maggio 2014
sabato 17 maggio 2014
martedì 1 ottobre 2013
"UN CALICE DI SEGRETI" - Spettacolo teatrale
"UN CALICE DI SEGRETI"
SPETTACOLO TEATRALE
In scena: Pamela Olivieri, Claudio Sagretti, Luca Mezzabotta;
Musiche
originali: Lucio Matricardi;
Scenografie: Mariano Franzetti;
Supervisione generale: Oscar Genovese;
Testi e regia: Luca Mezzabotta
martedì 9 luglio 2013
La fantastica avventura di Matteo e Fiona
Casa Carboni is an Italian Cooking School and Enoteca in Angaston, 1 hr.
15 minutes drive from Adelaide
in South Australia’s Barossa Valley.
Casa Carboni was established by Fiona and Matteo Carboni in 2012 after
moving to Australia from Parma, northern Italy late 2011. The Carbonis
were destined for Melbourne however a dear friend managed to lure them
to the Barossa for a visit insisting that they would love the local
produce and lifestyle of this fertile land. “Casa Carboni is an
extension of our house (‘casa’ pronounced kaza means house/home in
Italian) where we welcome friends, family and visitors to enjoy a true
Italian experience made of food, wine and being together or ‘stare
insieme’. We want to create an environment where we exchange
information, experiences and culture and feed each others passions”.
“Our dream has always been to start a business around food and wine, and
when we discovered Angaston, with it’s weekly Barossa Farmers Market,
beautiful farm gate produce and an incredible group of like minded
people passionate about sustainable farming and ‘buy local’, we
instantly thought we could create something here and build a future for
our babies, Sofia and Filippo’. “After all the wonderful places in
Europe we have visited we never imagined we would find what we were
looking for in Angaston in South Australia”. The aim of the cooking
school is to offer an Italian experience at 360 degrees. Recipes
inspired by Matteo’s homeland and his dear Nonna Pia, brought to life by
the extraordinary farm gate produce available here in the Barossa.
67 Murray Street
Angaston 5353
South Australia
Angaston 5353
South Australia
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